美味しい生肉が食べれる【GINZA KOSO】へ!
メカニックの矢野です!
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前回のブログ [イタリア・プーリア州のコース料理。東京へ!]の続きです!
ディナーは銀座にある
【GINZA KOSO】(認定生食用食肉取扱者等 生肉取扱認定 中央区第1号店)
黒毛和牛の生肉や美味しい黒毛和牛の肉料理が食べられるお店です。
予約は必須です!
コースは三種類で
・「銀」コース
・カウンター限定「匠」コース
・「金」コース
があり「金」コースで予約!
まず最初は
いいピンク色の「塩ユッケです」
これを食べちゃうと「なんちゃってユッケ」はもう食べられません!笑
前菜三種盛り
からの和牛の握りです!
ここからしばらく焼き物で
網焼き
甘くて香ばしい焼き玉ねぎを塩で頂きます。
しゃぶしゃぶ
ハモ
鉄板焼きをおろしで
人気商品のしめは牛トロ丼です!
写真だけでも美味しさがわかると思います。
味噌汁もついて、
も~~幸せです。笑
しめは、牛トロ丼と霜降り茶漬で選択可能です。
デザートはバニラアイス
良くある味のバニラアイスではなく、バニラビーンズのしっかりとしたバニラアイスです!!
バニラのアイスが美味しい店はいい店!シランケド!!笑
高めですがそれ以上の価値があります!!
10秒であったかい!ヒーテック 電熱ヒートインナージャケット。
予約受付中です!!