横浜の「家系」と呼ばれるラーメン店で有名（美味しい）な店って言ったら何処が頭に浮かびますか？
横浜と言えば・・・「六角屋」「吉村屋」「横濱屋」などなど・・・
そんな有名店と同じ位出てくる名前のラーメン店で「大桜」と言うラーメン店が有ります。
地元の知人に聞くと結構な割合でここの店の名前が出てきます。
横浜に幾つか店舗があるんですが、「まさに家系」と言える味の豚骨ラーメン。
基本的に「家系」の部類のラーメンは超苦手なんですが、たま～に食べたくなるんですよね。でも、あの独特なスープ（豚脂？）が体質に合わないのか、半分位で気持ち悪くなちゃうんです。でも最初の３口位は美味しくは感じるのがなんとも矛盾していますけど
そんな、大桜。過去に何度かチャレンジしたんですが、何れも完食出来ずにいたので、再度チャレンジしてきましたよ。
↓行ったのは今宿町の大桜









平日なのにも関わらず駐車場はほぼ満車、休日ともなると行列が出来る人気店。
店内に通されスタンダードのラーメンに味付け卵トッピング＆餃子を注文し、しばし待機。その間隣の席の方のラーメンが運ばれてきてたのですがなんと大盛りす・・・すごい・・・。
で、待望のラーメンが出てきました。 ↓ラーメン卵のせ









トッピングは家系定番である海苔・ほうれん草・チャーシューに追加味玉。家系らしく脂がどっしりと丼に入っております。










麺は中太で、これも定番。スープは麺に良く絡み、啜るほどにまろやかに豚脂の甘みが香ってきます。「今日こそ完食か？？」とさくさく食べ進められたのもつかの間・・・。半分ほど食べた時点で・・・
遂に・・・いつもの「拒絶反応」が来てしまいました。









さっきまで何でもなかった筈のスープが・・・強烈に胃を襲ってきます
美味しいのに～










拒絶反応と戦い何とか麺は制覇。後は味付け卵とスープを飲み干すだけ！！が・・・やはり豚骨スープは手強かった・・・










スープを残してギブアップ・・・。今回も完食ならず。
改めて豚骨ラーメンをはしごするアッキー店長の凄さを思い知りましたとさ。