一國から弐を通り越して三國家
最近の夕食は外食ばかりなので「たまには何かカンタンなものでも作るか」とスーパーに向かったんですけどね・・・。
良く行くスーパーなだけに、どれを見ても目新しいものが無くて。
で、結局向かった先はそのスーパーの先にあるラーメン屋。
ここの所ずっと麺類ばっかだな
近所にあるラーメン屋では唯一名前の知れたラーメン店「一國家」。横浜家系ラーメンの、フランチャイズ店ですね。
と思ったら・・・
あれれ??
店が代わって?三國家になってる??
一國から三國って事は系列店なんですかね~・・・。
とりあえず「塩豚骨ラーメン+餃子&ライス」のセットを頼み、出て来たラーメンは・・・。
まったく「一國家」と同じものが出て来ました
オーナーさんが一國家から独立したのかな?
麺もスープもトッピングも・・・うずらの卵が乗ってる所までそのまま一國家。
スープもしっかりと豚骨を炊き出しており、エキスがたっぷり溶け出し乳化して良い感じです。僕的には脂の量もギリセーフ
期待を裏切らない味でしたが、残念なのは・・・店が変わったのにもかかわらず出てくる物がほぼ100%そっくりそのまま一國家って所でしょうか?
まあ、数日前にリニューアルオープンしたばかりのようなので、今後に期待ですかね。
ラーメンといえばこの組合せ。この組合せに勝る物は無いです。
また今度数ヵ月後に食べに来てみようかなっと。
ちなみに・・・・。
2階はこりん星人の焼肉屋さん