パインバレーブログ
ブログ放置中で申し訳ございません。
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どうも、アッキーです。
昨日午前中にブログをアップして最後に「それでは、また後ほどノシ」と言ったまま放置してしまい申し訳ございません。
実は昨日は、会社の棚卸がありまして火曜日だったのですが出勤日となっておりました。
18時過ぎに終わって、その後りゅう君のバイクを直す為バイク屋さんへ行き。
バイク屋さんで作業終了後にラーメン屋さんへ(笑)
笑い事では無く最近ホントに太ってしょうがない。。。。
息子に「お父さんは太らないで!!」と言われたので、減量に励まなくては!!
さて、またラーメン屋さんの話ですが上大岡にある”親”という北海道ラーメンのお店に行ったのですが、残念ながらお休みでした。
どーしようか!?と迷っていたら。
りゅう君が「伝説のラーメン屋さん行きます!?」との事。
コレを聞いたら”行かない”とは言えません。
ちょっと家からは遠ざかりますが、しようがないです。
ところでナゼ伝説なのか!?といいますと、何十回も行ってみたけどいつもお店が閉まっているそうなのです。。。。
それって営業してないだけじゃなくて???と思ったのですが、そうではないようです。
それだけでは無くチャーシューが美味くて、ラーメン的にも評価は高いそうです。
取りあえずダメ元で行ってみる事に。
そして着いたら看板に明かりが!!
運よく営業中でした。
早速、バイクを止めて中に。
チャーシューメン+ネギトッピング+のりトッピングを麺硬めで注文。
出てきてビックリ!!
ネギが別盛り。
のりの枚数が半端無い。
後から教えてもらったのですが、半ネギや半のりって言うのがあったそうです。
麺の硬さも程良く、ネギも他とは違う刻み方でごま油がかかっているのか香りがイイ。
そしてチャーシューも噂通り美味しい。
脂っぽくないのに、トロッと柔らかい感じ。
チャーシューの外側が切り取られているのがミソかも!!
思ったよりトッピングの量が多かったので、味が少し薄く感じましたが、全体的には美味い。
他には無い様なトロトロ感があるのですが、コッテリしすぎていないのでイイ。
スープも飲み干してしまいました(笑)
最近ラーメンのヒット率が高いです。
個人的には家系は”千家”が一番。
たまに壱六家が無性に食べたくなるのですが、ココのラーメン屋さんも同じ感じ。
多分また無性に食べたくなるんだろうと思うのでその時は嫁を連れて行ってあげたいなぁ。
今回行ったラーメン屋さんは「岳家」(がくや)というお店。
鎌倉街道の清水橋交差点を鎌倉寄りに少し行ったところにあります。
鎌倉街道沿い。
ご機会がありましたらご賞味あれ!!
それでは、本日はココまで
皆さま楽しいハーレーライフをノシ
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